穗子的房子 (林穎穗)

最近很多媒體都在報導有關年底即將到期的『毛巾反傾銷稅』，台灣的毛巾產業經過了10年的保護，到底改變了多少？我們有沒有足夠的能力可以面對世界化的競爭？在過去10年來，我們又努力了多少？

從我意識到我是毛巾養大的孩子，到我立志要為台灣的毛巾產業做點什麼，我經常會有時間上的急迫感，或者說是產業存亡的危機感，而蛋糕毛巾咖啡館也是因為這樣的使命而誕生的。雖然，我們努力了將近四年，面對台灣觀光產業的變化、景氣的循環，最重要的是個人的能力有限，讓進度總是往往落後於我的計畫。

曾經有同仁受到打擊的時候問我，她有限的青春，值不值得繼續跟著我奮戰下去？面對公司裡面優秀的人才；抑或是態度不夠積極的極少數，我還能用多少熱情引領他們？鼓舞他們？無愧於他們？我常常很珍惜能擁有朋友稱羨的團隊，所以有些時候做抉擇必須更小心、任何處置甚至要更謹慎，然而『謹慎』跟『優柔寡斷』是否就只有一線之隔？

我沒有像『辛棄疾、屈原』那般的才華與內涵，但我對自己、對少數安於現狀的同業，卻有『恨鐵不成鋼』的惋惜。今年，我們乘著大陸的十三五政策探路，這一波的西進，跟十幾年前去大陸投資設廠的風潮不同，我沒想過要把產業外移。我想的都是要如何用多年來我們累積的軟實力，去對接大陸想要學習的文創市場，同時用我們累積了十幾年來的創意內涵，讓市場買單。

在過去10年的反傾銷保護當中，我看到台灣的毛巾市場在供需面上的微妙改變，也同時觀察到大陸的毛巾產業在產品與設備上劇烈的躍進、甚至是鋪天蓋地的變化。然而，我們台灣的毛巾產業，在生產鏈上曾經有那麼點機會，可以在技術上整合升級，但是，我們搶著在供應內需的同時，是否有這樣的憂患意識？我們台灣毛巾，在基本的體質上是否改變了？有多少人建立了自己的品牌？又有多少廠家，真正的在技術上提升了？即使接上了世界水平，能夠跟別人創造最大差異化的設計面，我們又成就了多少？

前幾天無意間po了兩根香蕉的文，才讓我知道，原來這個為了『兄弟象』客製的產品，造成了瘋狂的搶購。雖然以前也很常發生這種現象，這次卻讓我有另一種不同的感觸。

十一年前，開始創作蛋糕毛巾，當時把原本的一條小方巾經過設計、以最少的材料與簡單的包裝，讓價格翻了兩倍。而這次這條香蕉毛巾的價格，因為兄弟象的加持，更是翻了3倍。

七年前，自行創業以後，從得到同業的幫助，看著自己的家鄉，先天的弱勢與環境，人口的大量外流。後來，經過多年的教育與帶領員工之後，漸漸的意識到，我該為養我長大的毛巾，做些什麼，也可以說確立了自己的人生志業。當時傻傻的立下宏願，我要為台灣毛巾注入甚麼樣的文化？產品該怎麼做才會更有內涵？

今年度啟動了往大陸拓展事業版圖的計畫，就跟當年有了開 iicake 的想法一樣，能不能成功，並沒有一個譜。現在，廈門的舖子剛開幕，南京分公司的營業執照即將下來，經過初步的市場測試，我們有機會可能讓台灣的一條小方巾跟當地的文化素材結合後，在大陸翻了4倍的價格。更何況，我們要賣的不只是毛巾，而是我們台灣可貴的『設計內涵、文化創意與服務精神』。回過頭來，才驚覺到，我們的產品早已經不是『表面上、視覺上』可以看到的產品了。

下午開會的時候，同事開玩笑的說，我即將去大陸長駐。這並不是重點，在交通這麼方便，網路這麼發達的現代，做生意的方式不只有一種途徑，管理公司的方法，也不會只有一種管道。我在想的；我在思考的，還是如何創造公司的『營收倍增』，不斷的擴大產品的附加價值，這一切，都是為了台灣毛巾的未來『找出路、找訂單』。

『她39歲結婚，40歲創業，63歲離婚又戀愛……困住一個女人的從來都不是年齡！
締造 “世界婚紗帝國” 的華裔設計師 Vera Wang  王薇薇。』

一大早能夠看到一篇好文章是充實的。
這一篇文章我看了兩次，雖說是為了女人寫的，女人該看，可是我覺得男人也很值得看。

為了得到咖啡館初入雨夜的照片，哥拿著手機在小雨中站了一個小時。

其實也沒有差，因為在咖啡館上上下下跑來跑去，加上玩尋寶遊戲，整個下午我的 T-shirt 也沒有乾過。

對我們而言，暑假就是賺錢的好日子。我從前天就跟通路部預告我會加強巡館，經過謹慎觀察，有些事我真的開始不能不管了。我不干涉副店長的指揮權，先在早會中提示了一些準則與要領，然後開始糾正一些細節與行為，並且很少見的主動去跟客人聊天。

以前，我都會擔心我與客人直接接觸，由於心腸太軟，很容易就接受客人的要求，影響了公司已行的制度。今天，我覺得只要是對客人好的事情、對的事情，在心中考慮一下內規，自己去做了，更容易知道，我們的服務還有哪裡可以更好。

例如，今天有一組客人因為玩尋寶遊戲，他們的蛋糕沒吃完就被收掉了，代表我們的清潔雖然有效率，但卻沒有多用點心，當然要補一個給客人。還有好幾次，小孩因為比賽輸了或沒拿到獎品，當場就哭了，當然要立刻有方法安慰他，建立他的自信心。今天我也用了十分鐘，為三個老大哥解說了無撚紗的特性、毛巾好壞之分，由於他們的好學，讓我發現，我們內部的專業教育訓練還有很大的進步空間。

工作緊湊的時期，每天要規劃還有思考很多事情，所以腦筋一跑起來有時候就停不下來。不管是做事或是寫文章，最爽的就是有『靈感』，當沒有靈感的時候，也就是卡關、困頓、糾結的時候。

我覺得靈感是使用很多『吸收與學習』，加上一段時間的用心思考，而產生出來的一種『創新行為』。無論創業、處在現代的職場；甚至只是生活，都會因為『靈感』而變得有創造力、也變得更有趣。而且靈感，常常因為深愛著一個人、一件事或者是一份事業；不，或許應該說是『志業』，因為朝思暮想，因為為這個目標而堅持的毅力，才有動力接連的『幻想』與『思考』下去。

最近因為身體微恙，有時候一個人在清晨孤單的時候，不免就會思考，自三十而立以來，我努力工作、善待朋友。今天凌晨五點送大寶去學校時跟他說，你跟小寶小時候的尿布都是我換的，也是我幫你們洗澡洗到小學（雖然他不以為然）。我以前最重視、最深愛的家庭，為什麼如今走了樣。

創業過程當中，從兩個人到三十個人，我竭盡所能的照顧同仁、教導員工，我相信我一定有某一種能力，才能堆積起今天這一份事業的小小規模。但是，我也一定有某一種缺陷，才會讓我二十年來，這一路跌跌撞撞，失敗、站起來，失敗又站起來。

我正在歸納這過程當中，我的個人『競爭力』與『致命傷』。

前天去斗六巧新科技(製造BMW 法拉利等鍛造鋁合金鋼圈的上櫃公司)，難得對一大票男生分享，都是生產線上的領班或是組長，演講的題目是『正向思考』。我以從學生時候的心態，一直到11年前開始創作蛋糕毛巾的歷程故事為背景，每次遇到障礙或低潮時，如何學習用『正向思考』來度過的心得，跟大家分享。

不知道我有沒有資格跟大家談 『正向思考』，從小我就被認為是個過度樂觀、愛作夢、甚至不切實際的年輕人。前半輩子跌跌撞撞，在邁向自己願景的過程中，有時太求好心切，也讓自己很多次長期掉入非常負面的境地。

漸漸的，雖然我還做的不好，但我領悟了『正向思考』當中的玄機與意涵，還有如何從內心自己做起的認知與建設。理解了眼眶以外的事物，都是取決於內心的認定。

但是，我覺得不只是這樣子。

這堂課，我用『夢想』來做開頭，因為我認為夢想一定是正面的，沒有人夢想要失敗或是窮途潦倒。這輩子曾經遭遇幾次很大的挫敗與憂鬱，最後引領我走出陰霾的不只是『正向思考』，我發現還有個關鍵是 『夢想』的支持，如果沒有了夢想，想要做到正面思考，是非常非常困難的。

有什麼工作，就是跟別人玩，還可以賺錢？

我在三十年前就發現自己很想做的事情，在五專入學新生訓練的時候。看著台上的學長學姊帶我們玩遊戲，用很有趣的方式引導我們認識環境，在當時，那叫做康輔。

後來我知道台上十分鐘，台下十年功。雖然我很努力，但是年近半百了，卻一事無成，台語說的，賺瞴家伙（家產）。原來，我知道不光是努力，還需要『方法』與『智慧』，甚至『時勢』。

最近，我每天剪片、拍照，為了行銷。這個連續假期，除了表定的 "綁粽大賽"、我的辦公作業。我每天找機會再加碼帶客人玩 "尋寶任務"。今天還玩到耽誤了打烊時間，也是這兩個月測試這個遊戲以來，最多人參賽的一次。九組將近四十個家長與小朋友，在 iicake 上上下下跑來跑去，流連忘返；也留下了深刻的印象。

我全身都溼透了、汗流浹背。但是看到客人開心，我也很欣慰。走出咖啡館時，我看到夕陽斜射，在客人離去的背影之間，陽光燦爛了整個廣場。

人生無常，是這個年紀；這幾年，特別有感受的領悟。

下午結束一小段孤獨的旅程回到公司，打開臉書，乍見一位二十幾年的好友，她老公驟逝的消息。雖然跟她已經好多好多年沒見面、也沒聯絡了，在我二十幾歲的時候，我們曾經認為很懂對方，她跟我一樣重感情、難放下。因此，我也能了解多年來，她對她老公深深刻刻的愛。

一路上，我們必定會面臨許多永別，偶然與你擦身而過的人，或許你一輩子再也見不到他都沒關係。但是如果曾經深愛過你，你也深愛的人，有一天忽然就走了，我們在某個太平盛世、或是忙忙碌碌的人生階段，能想像從心裡切走了一塊肉的感覺嗎？

她在悼念這段相扶相持人生的PO文中寫道：

『永別了 我的愛 這是最後的道別

除了百聞不如一見，還需要用心觀察、分析整理思考，才能轉化成行動。
此次五天的南京考察行程，感謝錢總如此精彩的安排，還有拜訪對象對我們如此熱誠的招待。雖然每天睡不到四個小時，從我們把簡報當成一場表演，原定的兩種商業模式拓展成四種，還有真實接觸投資者的反應，對市場進一步的了解、在大陸辦事的行動準則，都讓我們收穫滿滿。
雖然從開發造型毛巾一晃眼十一年來，經常有來自各方面的機會請我們往大陸發展，每次我都謹慎評估，卻一直沒有採取具體的行動。因為我總覺得我們除了產品的開發能力之外，一定有什麼地方還沒有準備好。
隨著iicake經過兩年多的營運與服務整備，對應到大陸中央今年開始實施的十三五政策。我從去年的『文創觀光精緻化』階段，到定義今年iicake必須往不同市場複製的『文創觀光連鎖化』，不謀而合的與時勢潮流接軌了。除了穎創繼續從產品研發上精進以外，iicake雲林本館也將提升到『建立培訓機制、活動實驗、情境與服務研發』的定位。
很欣慰南京此行的每一場說明會，我們都受到高度的肯定，也得到很多合作意願與青睞。開始讓我對此策略，面臨一個下決心的關鍵點。我們賣的，早已經不是毛巾，是由產品內涵發展出來的多元化服務內容，也是八年前我曾說過的『產品容易複製，唯有服務與創意最難模仿』。我們必須面對台灣景氣低迷的市場迅速反應，將iicake的幸福服務文化，在不同地方、不同市場迅速建立，發揮最大的複製效益；建立規模經濟、營收倍增。

每次跟同事出差的路途上，剛好就是簡短會議、觀念溝通，或是聊天的好時機。

今天從台北回來時，同事提到她很幸運的擁有現在的男朋友，可以無所不談的；那麼習慣的於對方。那種感情已經昇華成家人一般，像家人一般的親近無私，也那麼的包容與和樂。因為是家人，所以不會對他生氣，就像對父母、對親兄妹也不需要生氣。

然而，她男朋友卻不認同只有這個解釋，他認為不應該只是家人，他認為還是要有情人的元素在裡面。為此，女同事匪夷所思，家人不是比情人更高一個層次嗎？我卻對他男朋友的觀念表示認同。

我們常常習慣一件事；常常跟一個人相處久了以後，就不需要改變，就認為一切都自然的順理成章。我說，能昇華成家人很好，但是妳以後不需要每天跟家人一起睡，你不需要每天都跟家人面對共同的日常生活、經濟、或是孩子的教育問題，你不需要經常跟家人談情說愛。

如果兩個人之間失去了情人般的親密互動，失去了初戀般的誘惑挑逗，失去了看著對方的眼；緊握著對方的手，那股激情，那樣的愛情索然無味。就像很多人說的婚姻是戀愛的墳墓，我們如何下半輩子都與另一個人住在墳墓當中？

【中年 Ying 的奇幻一日遊】

為了這個天外飛來但卻驚喜的邀約，今天一大早就自動醒過來。坐在馬桶上，腦中盤點著遠征50Km所需要的各種裝備。兩件上衣、一件短褲、四條毛巾 ，坐上腳踏車時，還很得意我把背包綁著又穩又好拿東西。

到達集合點，老弟笑我好像要去上工的外勞，而他們除了必備的水壺、安全帽、車衣以外，最重的裝備可能就是手機了。是我又想太多了嗎？出門前我連鼻毛都修剪了。

我踩著他們只要踏一圈，我卻要踏兩圈的老爺車，頂著強勁的側風一路向西。才騎了三分之一，幫我破風的老二壓到鐵釘爆胎了。原來貴我六倍的自行車，輪胎也是會破的(酸)。我們三個老人在路邊，鼓起勇氣嘗試第一次自行換備胎。這對騎公路車的生手來說，是多麼值得肯定的一件事呀！

雖然，沿路騎；沿路一直漏氣，所以我們進入了一個打氣、上路、打氣、上路的無窮迴圈。雲林沿海鄉鎮的人口嚴重外流，即使在六輕上班的人，也不願意住在附近，寧可在虎尾之間通車。在到達五條港之後，經過好心人的指引，我們回頭到店家也不多的崙豐，找到當地唯一的一家腳踏車店。

親愛的 沈常務次長榮津，您好：

上次有幸在台中的新創事業座談會與您再度見面後，回來之後一直在思考，是否能夠有機會再次與您深談台灣傳統產業目前面臨的困境。認識次長您七八年以來，多次的接觸與交流，深深覺得您是一位值得信賴；務實又親民的好官員。而晚輩自行創業這六年來發現，我的問題其實就是目前很多台灣中生代創業過程中也面臨的問題。
我們都知道這幾年台灣經濟的發展衰退，在物價飛漲、薪資卻不漲的現實環境中，年輕人有逐漸返鄉的趨勢。晚輩以為，台灣往後十年最具潛力的經濟支柱，就是讓累積了數十年的傳統製造技術與產業，透過『文創加值』與發展『高值化產品』來創造下一波的經濟動力。

自小在虎尾毛巾窟生活，毛巾養我長大。其實小時候我一直覺得，一輩子再怎麼樣也不做毛巾這樣的 3K產業。但是，隨著十年前返鄉協助家中岌岌可危的毛巾工廠，很幸運的在當時您領導、推動的觀光工廠潮流中崛起，不僅還清負債，甚至還讓老家創造了財富。幾年間，從製造業轉型到觀光服務業的過程，變革太大、也太快，兩代理念不合的問題不再贅述。關鍵是，從我離家創業後，在同業與朋友間得到的幫助，點燃了我對這個在虎尾曾經養活數千個家庭、創造過台灣經濟奇蹟的毛巾產業，一個必須生根延續下去；並發揚光大的願景與使命。

從穎創100萬，兩個人到30個人，近六年來我建置了讓年輕人有發揮專長與希望的工作環境；讓原本在毛巾產業當中最基層的包裝工人，成為閃亮舞台上的毛巾意匠。過程的艱辛、舉債壓力，受到的各種阻撓與挫敗不計其數。然而，在朋友不斷的鼓勵與毛巾產業第二代的支持與共識中，在這麼多人的幫助下，iicake 蛋糕毛巾咖啡館有幸可以成為台灣第一家同業共同投資的觀光文創標的，我們也即將在下個月成為雲林縣第一家登板創櫃的小型企業 (股票代號7475)。您一定要找時間來毛巾咖啡館現場，看看這群年輕的毛巾人，這麼多的創意與創作的成果；看看十家毛巾工廠第二代，怎麼用私房錢五十、一百萬推築起來的迷你版-毛巾迪士尼。